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Implementación de tratamiento al agua para mejorar la calidad en la producción del hielo en escama
Fecha
01/07/2022Autor
Pedro Joaquin Ferrufino Umanzor
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En la presente investigación se aborda el problema de la producción de hielo con agua
cruda o sin procesar; dicho problema es primordial para la empresa ya que los costos de
mantenimiento y de depreciación van al alza con el pasar del tiempo, además d
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.source
Universidad Tecnológica Centroamericana UNITEC
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